Partida: 09/07/2007 - Retorno: 28/07/2007
Julho é um mês difícil, porque para nossas mentes siguinifica viagem. Estavamos começando a estudar fotografia. E queríamos fazer algum projeto, que rendesse uma exposição. Foi então que pensamos no vinho, nas vinícolas de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Uruguai, Argentina e Chile. Não tinhamos recurso para visitar todas. Então escolhemos algumas bastante famosas e que merecia atenção. Em nosso diário de bordo está nossa história dos 7 mil kilometros em busca das viniculas. No final de semana de 28 a 01 de julho, visitamos São Joaquim e Bento Gonçalves. Após alguns diários haverá um relato sobre as viniculas.
Data: 26/07/2007 21:00:00 - Kilometragem 370Km
Visitamos a Bodegas Santa Rosa e a Bodegas Carral, que fabrica o vinho Castel Pujol. Elas vieram da espanha, e quando abriram suas portas eram uma só. Após alguns anos acabaram se separando. A Bodega Carral investiu em conhecimento e hoje é considerada a maior vinícola do Uruguaí.
O Uruguai é famoso pela sua uva Tannat. É um vinho de coloração vermelha forte, muito tanino, aromas de frutas escuras e chocolate.
Saímos de lá com a certeza da missão ter sido comprida e que o tempo foi curto de mais para um roteiro tão cheio de atrativos.